Hozzávalók: 30 deka füstölt sajt 20 deka repa 1 alma 2 gerezd fokhagyma 1/2 vöröshagyma 1 szál póréhagyma 1 nagy pohár tejföl majonéz só, bors Opcionális hozzávaló: kockázott bacon pirítva A répát, almát és a füstölt sajt lereszelem és összekeverem a kockára vágott vöröshagymával és…

Hozzávalók: 20 deka répa 20 deka paradicsom 1/2 vörösagyma 1 darab főtt kápiapaprika pirospaprika, bors, chili A főtt répát a felvágott paradicsommal, felkockázott hagymával és a kápiapaprikával összeturmixolom, belekeverem  fűszereket és kész is vagyunk. Piritósra…

Hozzávalók 2 karalábé 2 golden/zöldalma 1 szál póréhagyma lestyán, oregáno, őrölt zellerlevél, bors, só, egyéb fűszerek ízlés szerint   A karalábét megpucolva megfőzöm, míg puha nem lesz, aztán összeturmixolom a felvágott almával és póréhagymával és végül…

Hozzávalók: 30 deka lencse 1,5 fej lilahagyma 1 gránátalma 20 deka kockázott bacon babérlevél citromos balzsamecet mézesmustár A lencsét beáztatom kb egy órára annyi vízbe, hogy épp ellepje, majd felteszem főni a babérlevéllel. Miután puhára főtt, leöntöm róla a…