Hozzávalók
- 2 karalábé
- 2 golden/zöldalma
- 1 szál póréhagyma
- lestyán, oregáno, őrölt zellerlevél, bors, só, egyéb fűszerek ízlés szerint
A karalábét megpucolva megfőzöm, míg puha nem lesz, aztán összeturmixolom a felvágott almával és póréhagymával és végül összekeverem a fűszerekkel.
Piritósra kenve vagy nyers zöldségekkel mártogatva is tökéletes party falat alap.
Az elkészítésben itt is bájos segítőm, Bettina volt a segítségemre.
