A töltelékhez: 25 dkg csiperke gomba 1-2 szál póréhagyma 1 közepes cukkini 10 dkg margarin 15 deka sonka csíkokra vágva - értelemszerűen a vega verzióból hagyjuk ki ;o) 2 evőkanál tejföl 15 deka reszelt (füstölt) sajt 2 tojás só, bors, paprika, rozmaring A…

30 deka finomliszt 20 deka teljeskiörlésű liszt 2 tojás 2 deci tej 10 deka olvasztott margarin 15 deka olívabogyó negyedelve (vagy ízlés szerint aprítva) 15 deka fetasajt kockára…

 Figyelmeztetés: A legjobb hatás érdekében érdemes a tésztát 1 éjszakára állni hagyni!  Még dolgozom a recept tökéletesítésén, de ha már nem tudom hova fejleszteni, akkor frissítem.   Hozzávalók: 1 kg burgonya (hámozva, kockákra vágva) 4…

Péksütemény, ropogtatnivaló, vendégváró, ahogy szeretnéd. A hűtőben pihent egy adag gomba, ami már a rakott sütőtökbe nem fért bele, olyan szomorúan nézett rám, valamit kezdeni kellett vele.   A töltelékhez: 25-30 dkg csiperke gomba 2 gerezd fokhgyma 1 fej…