A receptért köszönet illeti Tamást, akinek pénteken volt a szülinapja, és ha nem mutatja meg nekem ezt a receptet bő egy éve, akkor valószínűleg a mai napig úri huncutságnak tartom a mango chutney-t. Hozzávalók 2 főre: 40 deka csirke 4 ek mangó chutney 1 konzerv kókuszkrém 1 kis fej…

Hozzávalók: 30 deka füstölt sajt 20 deka repa 1 alma 2 gerezd fokhagyma 1/2 vöröshagyma 1 szál póréhagyma 1 nagy pohár tejföl majonéz só, bors Opcionális hozzávaló: kockázott bacon pirítva A répát, almát és a füstölt sajt lereszelem és összekeverem a kockára vágott vöröshagymával és…

Hozzávalók: 20 deka répa 20 deka paradicsom 1/2 vörösagyma 1 darab főtt kápiapaprika pirospaprika, bors, chili A főtt répát a felvágott paradicsommal, felkockázott hagymával és a kápiapaprikával összeturmixolom, belekeverem  fűszereket és kész is vagyunk. Piritósra…

Hozzávalók 2 karalábé 2 golden/zöldalma 1 szál póréhagyma lestyán, oregáno, őrölt zellerlevél, bors, só, egyéb fűszerek ízlés szerint   A karalábét megpucolva megfőzöm, míg puha nem lesz, aztán összeturmixolom a felvágott almával és póréhagymával és végül…

Akinek nem tiszta, hogy mi is az a nemszületésnap, az vagy most nézze meg az Alice Csodaországban című rajzfilmet, vagy keresse fel EZT a youtube videot gyorstalpalóért. Hozzávalók: kókuszzsír - 1-2 ek 40 deka étcsokoládé (ezután már igen nehéz elszúrni) 3 tojás 1 natúr…

A töltelékhez: 25 dkg csiperke gomba 1-2 szál póréhagyma 1 közepes cukkini 10 dkg margarin 15 deka sonka csíkokra vágva - értelemszerűen a vega verzióból hagyjuk ki ;o) 2 evőkanál tejföl 15 deka reszelt (füstölt) sajt 2 tojás só, bors, paprika, rozmaring A…

Előbbit hidegen, utóbbit melegen ajánlom. Fotó egyelőre nincs, de a receptet nem szeretném elfelejteni.Hozzávalók (4-6 főre):fél kg csiperke gomba 1-2 centis szeletekre vágva2 zeller szár vékony szeletekre vágva1 fej vöröshagyma felkockázva2 póréhagyma felkarikázvasok margarin…

Egyszerű, de mutatós reggeli (mellé). Hajrá!Hozzávalók:tojás (amennyit szeretnénk belőle)szendvicszöldségek (paprika, retek, uborka, ami van otthon - ebben itt a képen pl. spenót is van)fűszerek ízlés szerint (mondjuk amivel a tojásrántottát a leginkább szeretjük)a tetejére…

Kefires sütemény. Egyszerű, gyors, könnyű. Jelen esetben szilvával, soksoksok szilvával. De szabadon tölthető, keverhető, borítható bármivel, az alaprecept attól változatlan.Szóval a tészta:1 nagy pohár (350/375g) kefir3/4 kefires pohárnyi étolaj1 kefires pohárnyi cukor2 kefires…